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奶油蛋糕

至于奶油蛋糕，一定要放进冰箱0-4度保藏，并且3小时内食用。

慕斯蛋糕

制作好的慕斯胚在不脱模的情况下，保鲜膜密封冷冻可保存1个月。

脱模后直接密封冷藏保存，天津蛋糕面包培训，3天内食用为佳

若有新鲜水果装饰，蛋糕面包培训学校，则建议在当天食用。

慕斯切忌反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感！

冷冻后的慕斯食用时提前20-30分钟取出常温退冰即可。

若离开冰箱较久的慕斯蛋糕太软，可以放入冰箱冷藏适当时间后再开吃。

女生学西点蛋糕有前途，未来就业有出路!走进各种西点烘焙坊，映入眼帘的是琳琅满目的西点，如此丰富的西点作品蛋糕、面包、甜点、马卡龙等，---让人眼花缭乱，食欲大开。小小的一个马卡龙，简单的手撕面包，甚至一小块蛋糕，价格却能达到十几元甚至几十元，一个多层庆典翻糖蛋糕价格更是不菲。高昂的价格影响不了人们对它的热爱，因此在各种西点烘焙屋里，---看到---购买的人，上至年逾古稀的老者，下至十几岁的中学生。